În perioada 20–22 martie 2026, la Romexpo, a avut loc cea de-a treia ediție a COFFeEAST Festival, eveniment care a oferit o experiență deosebită tuturor iubitorilor de cafea. Gândit ca un spațiu de întâlnire între profesioniști și public, festivalul a reunit creatori de conținut, branduri și pasionați ai cafelei din întreaga regiune, într-un cadru dedicat gustului, descoperirii și schimbului de idei.
COFFeEAST nu s-a remarcat doar prin varietatea cafelelor și a expozanților, ci și prin atmosfera pe care a reușit să o creeze. Festivalul a adus împreună dimensiunea profesională a industriei cu latura ei socială și culturală, transformând vizita publicului într-o experiență completă. Cei prezenți au avut ocazia să descopere produse artizanale, echipamente și tehnologii de ultimă generație, într-un program completat de workshopuri și sesiuni de degustări.
Unul dintre aspectele care au dat identitate acestei ediții a fost tocmai felul în care festivalul a pus în valoare cultura cafelei din Europa de Est. COFFeEAST s-a prezentat ca un eveniment regional, social și profesional, construit în jurul unei comunități care crește de la an la an și care privește cafeaua nu doar ca pe un produs, ci și ca pe o formă de expresie, de meșteșug și de dialog.
Publicul a avut astfel posibilitatea de a se bucura de un program variat, în care degustările și prezentările de specialitate s-au îmbinat firesc cu momentele de relaxare și experiențele muzicale. Pe scena festivalului au urcat artiști precum Diana Căldăraru, Ana Coman și Om la lună, iar atmosfera a fost completată de DJ seturile susținute de Dirty Boys. De la prima cafea oferită la Welcome Bar până la demonstrațiile și activitățile desfășurate pe parcursul zilei, fiecare detaliu a contribuit la atmosfera unui festival care a celebrat nu doar gustul, ci și comunitatea formată în jurul acestuia.
COFFeEAST Festival a reunit, și la această ediție, producători, barista, specialiști și pasionați, într-un program care a pus cafeaua în centrul unei experiențe complete. Timp de trei zile, publicul a avut ocazia să descopere arome, idei și oameni care se implică activ în universul cafelei și contribuie, prin munca și pasiunea lor, la dezvoltarea unei comunități din ce în ce mai largi.
Interviu cu Ana Ason: „Pe partea de praline, am fost de foarte multe ori lăudați pentru aspectul lor”
Ana Ason – reprezentanta brandului Poem Chocolat
Sabin Codreanu: Cum este pentru tine să fii prezentă astăzi, aici, ca expozantă în cadrul festivalului?
Ana Maria Ason: Mă bucur foarte tare să fac parte din această comunitate pe care o creează Coffee East Festival. Mi se pare că adună foarte multe branduri artizanale, branduri de bună calitate și oameni care își doresc ceva mai autentic de la produsele pe care le consumă.
Sabin Codreanu: Cum completează bomboanele universul cafelei? Ce rol au ele în această experiență?
Ana Maria Ason: Mi se pare că se completează foarte bine. Zahărul aduce și el un plus de energie, la fel ca și cafeaua. Și, la fel ca și cafeaua, ciocolata are mai multe origini. Noi folosim ciocolată single origin și, așa cum poți să bei o cafea de origine Etiopia, noi folosim ciocolată de origine Madagascar, Ecuador sau Peru. Avem chiar și o pralină cu ciocolată Peru și umplutură de cafea Peru.
Sabin Codreanu: Brand-ul oferă o gamă largă de produse, o mulțime de sortimente de bomboane, confecții din ciocolată cu forme speciale. Ce aduce brandul vostru diferit față de alte branduri de ciocolată sau praline?
Ana Maria Ason: Cred că felul în care ne evidențiem noi, ca brand și artizani de ciocolată, este faptul că avem această colecție de figurine. Facem figurine de ciocolată foarte creative și avem câte o colecție pentru fiecare sezon. Iar pe partea de praline, am fost de foarte multe ori lăudați pentru aspectul lor, pentru luciul lor, și avem o tehnică anume care le dă acel sparkle.
